Zwerfie was here

A Zwerfie is a term that is used in the Netherlands. It is a combination of the Dutch word ‘zwerfafval’ (meaning ‘litter’) and the English word ‘selfie’. Although it means making a selfie while you hold a piece of litter, these days the word Zwerfie is also used to refer to a piece of litter. […]

Wat is jouw data waard?

Ik twijfel of ik dit verhaal wel wil schrijven, en waar ik het wil posten. In de groepen waar ik lid van ben, hoort het niet echt, want mijn verhaal lijkt een aanklacht tegen de app waar deze groep aan gekoppeld is. Maar ik vind wel dat je open moet staan voor sommige zaken en […]

Zwerfie, Esso en Coca Cola

Zoals ik eerder al eens schreef, zijn er veel mensen bezig met zwerfafval, elk op hun eigen manier. De een houdt zijn eigen stoepje schoon, de ander een groot gebied, al wandelend. Sommigen doen het in een groep en kondigen aan wanneer ze gaan via een whatsapp-groep, als je tijd en zin hebt, haak je […]

Zwerfie-zaken, wat is dat?

We schrijven verhalen onder verschillende categorieën, maar de laatste tijd zijn we ook steeds vaker bezig met zaken die te maken hebben met zwerfafval en daar hebben we eigenlijk niet echt een categorie voor. Tijd om die in het leven te roepen dus. Wat is een zwerfie? Een zwerfie, of #zwerfie, is een van de […]

Vegan Babi Pangang

Aan de slag! Vandaag maken is morgen eten. 1 blik jackfruit, afgieten en afspoelen. 60 ml water 60 ml ketjapmengsel(ik doe manis, beetje asin, beetje sesamolie) Beetje kokosolie in hete pan, jackfruit licht fruiten, water en ketjapmengsel er bij, deksel er op en 10-15 minuten sudderen. Prakken, afkoelen. Geen grote stukken, die snij je nog […]

Vegan Doner Kebab

Seitan, je kunt er alle kanten mee op. Laat je niet afschrikken, want je kunt er vrij makkelijk van alles van maken, en het is een geweldig alternatief voor heel veel soorten vlees. Ik heb er al spare ribs van gemaakt, en nu doner kebab. Aankomende week ga ik proberen kip-cordon bleu te maken en […]